配合租客舖位變陣

既然大租客出到聲，領展也有責任作出相應行動，配合租客舖位變陣，例如百佳係東，你就安排759係西，大家有生意做win win。


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759中期之業績公佈(2015/2016年度)
P.17
未來展望 - 零售業務
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本集團絕不會「坐以待斃」，積極發展零食以外之進口及零售業務，管理層認為零食屬於休閒食品，若經濟狀況進一步轉差，其需求很有可能隨此下跌，故此本集團已於回顧期內加大力量引進更多糧油副食品、冷凍及冷藏食品、家庭用品及個人護理用品等民生必需品。其中
糧油副食品佔整體業務之比重已達四分之一，而於上半年，759阿信屋銷售「米」之數字已達6,000公噸。目前，創辦人正積極向759阿信屋之最大業主領展，盡量爭取租用容許賣米及糧油副食品之位置，給予業務發展有更大的空間。本集團並將進一步開發更多「米」、「油」、「麵」之貨源，為本港居民引進更多的民生消費品選擇。再者，冷凍及冷藏食品方面，現時759阿信屋較主要售賣環球海產、羊肉、牛肉及家禽食品，未來將嘗試從歐洲引進冷藏豬肉製品，為本地家庭提供更多質優價廉之食材供應。除此之外，家庭用品、廚具、洗滌用品以及個人護理用品等必需品將會是採購團隊環球搜購的重大方向。為配合加強引進糧油副食品及各類別快流商品，本集團已落實在目前140,000平方呎的倉庫基礎下，於2016年1月份新增使用面積76,800平方呎之專業倉庫，該專業倉庫是單層式大面積而非多層式，主要功能並非儲貨，而是物流術語稱為(CROSS DOCKING）即是將直送貨櫃之貨物從收貨過程直接 “流動” 到出貨配送分店之過程，穿過倉庫，其間用最少的搬運和存儲作業，減少了收貨到發貨的時間，降低了整體倉庫存儲空間的佔用。
至於分店方面，本集團將會採取「你爭我奪，人棄我取」的理念，繼續於各區尋找合適經營的銷售點，目標為各住宅區，並會積極向全港管理最大生活區商場的領展及房委會洽商面積較寬敞而呎租合理之舖位，並極力向業主爭取更有彈性之經營範圍，開設較大型之「759阿信屋」並儘可能陳列所有本集團自行進口之商品類別，繼續壯大目前的民生地段銷售網絡，鞏固將來的業務規模。另一方面，我們會審視目前分店網絡之分佈，會為即將租約到期之分店作全面檢討，若干績效欠佳之分店將於合約期滿後結束營業。至於「759阿信屋」以外之各式專賣店，檢討過近兩年之營運經驗，以「759 KAWAII╱KAWAIILAND」來說，獨立專賣店之經營實績及受歡迎程度未如以「店中店」形式，內置「759 KAWAII」於大型「759阿信」，故此本集團將暫停新增「759 KAWAII」獨立分店。除此之外，其他專賣店將於未來保持試探新商品需求之重要角色，當若干新商品系列之需求得到確認之後，將會擴大引入並內置於759阿信屋」之內，正如於回顧期內本集團並無新增「759阿信屋急凍食品市場」，但內置急凍設備並陳列銷售急凍食品之759阿信屋及759阿信屋超級市場已超過150間。此外，本集團已從新計劃為20-30間面積較小而人流較暢旺之759阿信屋進行改裝，主要陳列民生便利商品，參照80-90年代期間之便利店模式，滿足顧客即時需要，於2016年度1月份以便利店形式經營，但將不會通宵營業，營業時間為上午7時至下午11時，主要銷售各式便民食品及商品，陳列商
品將不會與759阿信屋存有任何重疊。是項計劃旨於為目前小型分店尋找額外出路及機會。
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創辦人對本地零售業市道經過多年膨脹後出現結構性調整，認為市場自然調整將改變香港營商環境帶來更多正面營商機會。759阿信屋做的是街坊生意，賣的是民生商品，必須定價公道，並積極為顧客搜羅更多購物選擇，認真盡力改善購物質素，才可能獲得長久支持。薄利多銷政策無疑是零售業務自創辦以來長期保持利潤率水平的原因，但同時亦是使到「759阿信屋」於短短數年間能在原已戰雲密佈之零售市場尋找縫隙位置站穩陣腳。
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