2016年2月23日 星期二

領展街市承租商列表

自長發臨時肉檔被發現無牌,明報做了一個很詳細的外判街市報導,發覺領展外判街市有魚檔肉檔無牌,看來領展要加些功夫監察了。
明報記者(張艷紅 李詠珊 劉嘉裕)的新聞觸覺真敏銳,憑長發臨時肉檔就抽出其他領展肉檔無牌,我想在其他非領展街市也可能有無牌肉檔。
明報報導的外判商列表也做得很好,記者耐心致電85個街市管理處認真核證,讚。

逾四成街市交六大承包商 領展外判街市 多魚檔肉檔無牌   2016-02-23 明報


街市承包商董事 擁菜肉檔王國 建華兩人各營連鎖檔 宏安執董持6品牌 2016-03-03 明報

逾四成街市交六大承包商 領展外判街市 多魚檔肉檔無牌
2016年2月23日   明報記者 張艷紅 李詠珊 劉嘉裕
 【明報專訊】擁有全港85個街市的領展(前稱領匯),近年陸續將街市管理及承包外判,本報記者發現,領展旗下有逾四成街市(35個)先後外判予六大承包商,其中近日惹爭議的建華集團,及宏安集團各自承包10個街市經營權。不過,記者發現,宏安管理的將軍澳彩明街市,最少有6個魚檔及肉檔並無領取新鮮糧食店牌照,包括同由宏安董事陳振康擔任董事的豬肉檔聯豐行;好眼光管理的禾輋街市亦有5個魚檔及凍肉檔無領牌經營。
另外,部分由宏安及建華管理的街市,逾半肉檔由與承包商有聯繫的公司進佔。

85街市 建華宏安各承包10個
領展近年將街市陸續外判,記者依照領展網站的街市名單逐一致電查詢,發現85個街市中,有35個已外判予6個承包商(見圖),包括10個屬「街市大王」的宏安集團、10個屬建華集團等。本報隨機抽查港九新界21個、屬不同承包商及領展直接管理的街市,發現好眼光的沙田禾輋街市、光亮的大埔富亨街市、宏安的彩明街市,以及建華管理的東涌逸東街市及屯門良景街市,均有商戶涉無牌經營。
彩明1無牌5偷步 禾輋5無牌
以去年底翻新後重開的將軍澳彩明街市為例,記者觀察發現,場內共有8個魚檔,其中5個均無領取有效的新鮮糧食店牌照;據食環署資料,飛達鮮魚、官威鮮魚、三龍鮮魚及皇龍海產貿易4個魚檔現正在申請新鮮糧食店牌照,而漁味屋更無申請新鮮糧食店牌照。前者屬偷步經營,後者為無牌經營。同場亦有一個豬肉檔聯豐行亦正申請新鮮糧食店牌照,現無有效牌照經營。記者翻查公司註冊紀錄發現,聯豐行董事陳振康則同為宏安董事及董事總經理。
至於由好眼光管理的禾輋街市,場內亦有最少5個凍肉檔及魚檔屬無牌經營。場內衛生環境亦欠佳,記者在採訪期間,有老鼠從腳底經過。
......


領展旗下85個街市管理權一覽表 (2016年2月):
街市管理\承包商\管理街市數目
■現代街市:頌富街市、彩雲(三期)街市
■利揚投資:順天街市、寶達街市、秀茂坪街市、順利街市
■好眼光:禾輋街市、愉翠街市、慈雲山中心街市
■光亮實業:朗屏街市、雍盛街市、富亨街市、寶田街市、富泰街市、光亮油塘街市(鯉魚門廣場)
■宏安集團:天澤街市、彩明街市、景林街市、寶林街市、馬鞍台街市(錦英苑)、恆安街市、頌安街市、利東街市、啟田街市、富東街市
■建華:太和街市、天瑞街市、良景街市、隆亨街市、耀安街市、小西灣街市、葵盛東街市、長發街市、逸東街市、啟業街市
■領展:廣福街市、富善街市、大元街市、天耀街市、天盛街市、兆禧街市、大興街市、蝴蝶街市、H.A.N.D.S街市、三聖街市、建生街市、山景街市、華心街市、祥華街市、華明街市、尚德街市、厚德街市、顯徑街市、新翠街市、穗禾街市、沙角街市、秦石街市、新田圍街市、瀝源街市、美林街市、廣源街市、利安街市、耀東街市、何文田街市、愛民街市、鴨脷洲街市、石圍角街市、麗閣街市、樂富街市、彩雲(二期)街市、慈雲山中心街市、鳳德街市、天馬苑街市、黃大仙街市、東頭街市、竹園街市、石籬街市、安蔭街市、葵芳街市、大窩口街市、長亨街市、長康街市、樂華南邨街市、翠屏北街市、德田街市

資料來源註:明報記者依據領展網頁,致電85個街市管理處核證管理人身分

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翻新費動輒近億 領展伙承包商費用大減
2016年2月23日
【明報專訊】領展(前稱領匯)2005年上市以來,致力將資產增值、增加租金收入。由於零售市道低迷,領展近年出售多個位置稍遜的街市套利,去年公布業績時亦公開表示,不排除關閉業績欠佳的街市及繼續翻新街市。
過去領展翻新的旗艦式街市如大埔大元街市及樂富街市,均由領展獨力負責,翻新費用動輒近億元。不過,從2014年開始,領展相繼與不同街市承包商合作翻新街市後,翻新費用大幅減少,以天瑞街市為例,翻新花費僅1500萬元。與領展合作翻新天瑞街市的承包商正正是建華,自天瑞街市獲卓越翻新市場年度大獎賽金獎後,兩者合作更為密切,多個由領展直接管理的街市相繼外判予建華,除爭議不斷的良景街市、長發街市外,亦有即將翻新的隆亨街市;原由好眼光負責管理的逸東街市,在約滿後亦交由建華管理。
建華集團的接手管理領展街市版圖愈擴愈大,至今手持10個領展街市的承包權,與「街市大王」鄧清河擁有的宏安集團,現在雙雙成為領展最大的合作伙伴。宏安集團經營多個萬有品牌街市,按宏安2007年年報,宏安當時有13個中式街市,2015年年報指管理10家萬有品牌的街市。
明報記者

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承包商管租舖門檻不一 建華要求較多
2016年2月23日
【明報專訊】領展將旗下街市外判,交由不同承包商負責租務及管理,記者曾向不同的承包商查詢有關街市租務條款,發現各承包商的門檻不一,其中建華集團較為嚴格,要求查閱店舖的資料作參考,而且提供的選址亦較少。
記者以凍肉店店主身分向承包商查詢街市租務,以管理10個領展街市的建華集團較為嚴格,職員表示太多的街市已「無位畀凍肉舖」,包括已翻新的太和街市、天瑞街市和良景街市,只提供設施較殘舊的啟業街市供記者選擇,又要求記者提供更多店舖資料以作參考,才可進一步了解。
另一承包商好眼光有限公司的職員說,只要店舖辦理好有關牌照,便可承租,職員更坦言「我知有公司要求較多資料做審核,但我哋唔使」,只要選好地址便可申請租期。

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肉檔多與承包商關聯 學者質疑利益衝突 「自己是球證 又做埋球員」
2016年2月23日
【明報專訊】接手領展街市的管理公司,除了爭取更多街市的承包權,同時有壟斷街市的肉檔生意之嫌。記者走訪其中4個分別由兩大承包商建華和宏安集團的街市,發現逾半的肉檔均是與它們有聯繫的公司,而這些公司都以不同的商號進駐港九和新界的街市,當小市民以為自己幫襯小商戶時,這些店舖其實由承包商操控,有學者批評這些承包商有明顯的利益衝突,領展有責任介入。
小西灣6肉檔 4與建華關聯
記者走訪4個由承包商管理的街市,包括小西灣街市、天瑞街市、彩明街市和富東街市 ,以建華集團管理的公司為例,根據商業登記紀錄,小西灣街市6間肉檔,其中3間包括「利豐鮮肉」、「冠華鮮肉」、「新界佬」的商業登記持有人都為「金年升有限公司」(下稱「金年升」),而「牛丸哥哥」亦是由建華集團的關聯公司持有。同一情况亦於天瑞街市出現,6間肉檔中,金年升持有其中3間,而公司註冊處資料顯示,2011年成立的「金年升有限公司」,其公司董事凌偉業同為建華集團董事。
另一承包商宏安集團,其管理的富東街市,雖然只有3間肉檔,但「豬門店」和「一品豬」同屬「聯豐行有限公司」(下稱「聯豐行」)持有;而彩明街市的5間肉檔,聯豐行亦已持有其中兩間,1間屬金年升,而「聯豐行有限公司」擔任董事的陳振康,亦同為宏安集團董事。
記者翻查商業登記資料更發現,金年升共有73個商業登記,分別以17個業務名稱經營,分佈港九和新界的街市或大街,其中以「利豐鮮肉」有最多分行,共有24間,其次是「建華農牧」、「新界佬」和「冠華鮮肉」等。另一同由陳振康任董事的聯豐行,亦有31個業務,當中包括「聯豐行」、「萬有放心肉」和「一品豬」等肉檔,雖然它們表面上有不同招牌,實際卻是「連鎖」經營,兼且背後同屬一間公司。
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2016年3月3日    明報記者 李詠珊 張艷紅
【明報專訊】領展(前稱領匯)近年積極為旗下屋邨街市大改造,自行翻新的同時,又陸續將街市的管理外判,繼早前有指承包商管理不善,本報記者再發現,六大承包商中建華和宏安的董事,身兼多間持有不同街市零售品牌的公司的董事,即他們不止為領展管理街市,也在場內做生意,而且業務包羅萬有,有鮮肉檔、凍肉檔、菜檔和魚檔等。市民走進街市以為幫襯小商戶,其實並非必然。
明報記者 李詠珊 張艷紅
記者走訪23個領展街市發現,「利豐鮮肉」、「萬有放心豬」和「新界佬」等不少較「街坊」的檔名,竟多次出現於不同領展街市,翻查資料,它們原來分別由建華或宏安董事持有的公司經營。
領展擁有85個街市,35個已被外判管理,其中兩大承包商建華和宏安各管理10個街市。本報翻查近日惹起爭議的建華(街市)管理有限公司的公司註冊資料,它由建華集團管理有限公司(下稱「建華」)持有,其股東兼董事凌偉業和文景華分別為16和39間公司的董事,記者再據其公司名稱翻查商業登記紀錄發現,他們分別持有多間街市「小店」。
建華凌偉業 8品牌76商業登記
曾指擁有超過15年經營鮮肉零售批發經驗的凌偉業,以「金年升有限公司」和「一百分有限公司」的名義最少持有8個街市檔品牌(見上圖),共76個商業登記,其中「利豐鮮肉」有25個登記地址,包括在由建華管理的小西灣本灣街市、良景街市和天瑞街市經營,而8個品牌均為肉檔,其中「建華農牧」和「新界佬」則同時出售蔬菜。
凌偉業2007年創立「包點先生」,現由凌偉邦持有,並已擴充至20間分店,而凌偉邦以兩間公司持有多個街市店舖的品牌,包括「三哥鮮魚」、「二嫂鮮魚」、「牛丸哥哥」和「魚肉大皇」等凍肉和鮮魚檔,且有分店於建華管理的街市內經營。
另一董事擁連鎖肉檔豆品店
建華另一股東兼董事文景華為鮮肉大聯盟主席文卓培的長子,父子以賣豬肉起家,曾於深水埗開設「家農雜貨」的文景華,於2011年狠批超市霸權壟斷市場,但他持有的「順華食品(香港)有限公司」和「豆腐主義有限公司」,也是連鎖式經營肉檔和豆品店。
另一承包10個領展街市的宏集策劃有限公司,由宏安集團有限公司(下稱「宏安」)持有,其執行董事陳振康同為「聯豐行有限公司」董事,該公司有6個肉檔品牌,共有31個商業登記地址,包括「一品豬」、「萬有放心肉」和「豬門店」等,不少亦於宏安管理的街市中經營,以富東街市為例,3個肉檔中已有兩檔為聯豐行旗下。
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同街市4海產商號 屬同一公司   2016-03-03 明報

32 則留言:

  1. 回覆
    1. 這個街市列表我一直都想要,謝明報調查

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    2. 小道消息,呢個表好快會唔準

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  2. 仲以為呢個話題會好hit,估唔到冇乜人留言,跌晒眼鏡添

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    1. 明報今次真係做得好,要畀D掌聲幾位記者:張艷紅、李詠珊、劉嘉裕
      個人來說,最受感動的是「記者依據領展網頁,再致電86個街市管理處核證管理人身份」,O2恨咗呢埋資料好耐,而且是經過記者親自核實,有誠意,比起某些報章,只是上網 copy and paste,堆堆砌砌來交稿的記者,高出了幾班。

      再給明報幾位記者一個讚,Well Done!!

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    2. 不過呢,O2相信報導所講的現象,不是在領展場獨有,如果是較公道或持平的話,亦應該交待一下其他非領展的街市,就算唔詳細講,最起碼也輕輕帶過,以作平衡。Anyway,冇好似其他報章咁加鹽加醋,已像一股清流。

      另外,文中所講「六大承包商」,O2想知道下,現時全港的活躍承包商有多少間呢?

      說到承包商的表現,「好眼光」有機會被淘汰了。

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    3. 揾"好眼光"做真係冇眼光,禾輋個海味十八巷真係嚇死人了

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    4. 仲有好眼光個wet market都好有水準:(
      o2and00823.blogspot.hk/2016/01/2016-01-02.html?m=1

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    5. 房署D街市好多都係外判的,歡卓好似有幾個場(其中一個係晴朗),仲有佳宝本身最少有兩個佳宝市集(一個係領展賣咗嘅嘉福,另一個係大本型對面)
      唔知太平興業而家仲有冇街市,鯉魚門廣場同曉麗商場以前都係太平嘅(曉麗商場響房署年代成個都由太平管理),維基話秀茂坪以前都係太平
      另外恒基新都城新港城兩個街市唔知係自己做定外判

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    6. 778第一城同麗城自己管,銀禧唔記得外判畀邊間
      頭先唔記得講,光亮都接咗房署街市管理(例如梨木樹)

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    7. 唔該晒追影族提供咁多資料
      O2有留意開歡卓,佢以前曾承包柴灣興華街市,往績不敢恭維
      現時來說,歡卓承包了房署的晴朗及天恩街市,歡卓好憎領展,你去天恩街市門口睇下個通示板就知

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    8. 照咁睇,其實全港的活躍街市承辦商都係來來去去嗰幾間,經過領展挑選,踢走表現差嗰D之後,分畀「六大承包商」都好正路,遲D踢走埋「冇眼光」,可能得番「五大」添

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    9. 洪福個619街市唔知係邊間經營呢?

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    10. O2都有這個疑問,你人面廣,幫手收下風吖

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    11. 在下已經脫離咗呢個行業好耐,而家係自由人

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  3. 仲有就係,明報的總壇在柴灣嘉業街,很接近小西灣的本灣市場,明報的員工對小西灣街市翻新,應有第一身的體驗,究竟D野係咪貴咗?選擇係咪少咗?報館的同事有否多咗「行街市」,還是行少咗,佢地應該好清楚。

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    1. O2好多問題,我O咀了,希望明報記者看到解答。
      但今次好彩被明報首先發現,如果是蘋果就慘了,領展上下同事們,此事真抵鬧,請速解决為要。

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    2. 同意,各位823手足,請大家幫幫手,執正D,領展街市要成為全港街市的典範,拜託晒!

      另外,亦想向各大中小商戶講聲,入得領展場,就唔該依足法例,攞齊牌照先好開檔,各位都要明白,社會上有7百幾萬對眼睛睇實我地,大家拍硬檔吧,謝謝!

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    3. 其實除咗街市檔,有D戲院、食肆都會未正式攞到牌就營運

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    4. 食環署做野了
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      食署控3街市無牌食店
      太陽報 – 2016年2月24日
      【太陽報專訊】領展近年將不少街市外判予承包商,食物及環境衞生署經巡查後證實發現三個外判街市、合共有八家商店無牌經營新鮮糧食店,包括西貢彩明街市六個處所、東涌逸東街市及沙田禾輋街市分別各有一處,食環署已向有關負責人提出檢控。
      食環署回覆本報查詢指,派員巡查東涌逸東街市、西貢彩明街市、大埔富亨街市、沙田禾輋街市及屯門良景街市後,發現逸東街市其中一個處所無牌經營新鮮糧食店,西貢彩明街市六個處所無牌經營新鮮糧食店,沙田禾輋街市其中一個處所亦無牌經營新鮮糧食店。
      負責管理彩明街市的宏集策劃有限公司管理部回覆指,公司已委派相關人員進行調查。沙田禾輋街市承包商好眼光有限公司發言人指正了解事件。東涌逸東街市承包商截稿前未有回覆。
      領展發言人指有關街市已交由包租商管理及營運,領展會密切留意有關情況。

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    5. Good,趁今次事件清除一貫所謂「行之有效」的惡習,讓各承辦商及商販們知道,你地選擇入領展場做生意,就要接受監察,唔好諗住可以博大霧

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    6. 好想知食環街市內有冇無牌檔戶

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    7. 你話呢?做呢類專題報導,要有noise至有媒體肯做,砌食環署唔夠砌領展咁吸睛

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    8. 某方向報以前好鍾意砌政府架

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  4. 2016/03/01 星期二
    領展今年將10個街市翻新
    經濟日報
    領展近年積極為旗下屋邨街市翻新大改造,領展企業傳訊及對外關係總監盧炳松昨在傳媒午宴上表示,領展今年將為約10個街市,進行不同程度的翻新工程,另有9個物業正進行公開招標出售,料於今年3、4月截標。
    盧炳松強調,領展3分之2的物業是由公司自行管理,其餘的3分之1物業的管理權則批予其他包租商管理。被問到有商戶指續租後被引入苛刻條款,包括限制出售的食品種類。盧炳松解釋,有關條文屬由包租商權責問題,領展在邏輯上不能管理,加上競爭法實施下公司亦不能過問包租商的決定。
    領展經常被外界喻為「無良公司」,盧炳松強調,翻新街市工程,例如加闊通道、增設無障礙設施等,的確改善傳統街市環境,形容過往一些行動不便的老人家,未必能親身前往傳統街市購買餸菜,只能叫僱庸幫忙,但現時可讓僱庸推著坐輪椅的老人家一同到街市買餸,增加日常活動。
    另外,領展去年年中已著手進行有關街市物價調查報告,了解10至20款街市食品,包括菜、肉類等,在各時間的價錢變化,同時對比其他食環署旗下街市的食品價格,為外界如一些政黨所作的「4餸1湯研究」等提供研究數據,作參考之用。
    他形容,調查公司會聘請一些主婦在指定時間裡前往街市,並將食品的價錢牌拍照,再將數據交予調查公司跟進及研究,未來會陸續研究調查的規模。不過有關報告未必會定時向外公開,當在任何價錢上出現偏差或爭拗時,才會將調查報告提出,以示公道。

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    1. 咁關閉街市又唔講! 關閉街市對社區有咩好處? 關閉街市可以讓市民有更多選擇?

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    2. 領展將街市變商場/街市.. 唔通又係為咗方便市民呢? 有無做問卷調查問街坊先! 你有數據咪公開服眾囉

      https://grassmediaction.wordpress.com/2016/02/24/%E9%A0%98%E5%B1%95%E9%9C%B8%E6%AC%8A%EF%BC%8C%E8%B1%88%E6%AD%A4%E5%A4%96%E5%88%A4%EF%BC%81%E8%A1%97%E5%B8%82%E8%A2%AB%E3%80%8C%E6%AE%BA%E3%80%8D%EF%BC%8C%E7%A6%8D%E5%8F%8A%E5%85%A8%E6%B8%AF%EF%BC%9F/

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  5. 2016-03-01 明報電郵更正 : "領展公關向明報表示,廣田街市已於去年12月出售,而其他資料都無誤了,希望讀者能諒解。"
    多謝明報更正電郵,即是說領展全港現有85個街市,其實我也看漏了,我記錄的"已出售物業表"也有廣田商場,現已更正附圖"好眼光"管理街市數目"3"及名稱,"好眼光"百分比作了修改 4.7% > 3.5% ,其他接近百分比就不改了。

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    1. 剛剛再細心睇番上面[太陽報]2016-02-24「食署控3街市無牌食店」的報導,食環署巡查了5個領展街市,O2總結如下:

      街市 承包商 斷正檔口 O2的comment
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      彩明 宏安  6個   重開已多月,竟然中6個
      逸東 建華  1個   未開始翻新
      禾輋 好眼光 1個   重開已一段日子,咁都中招
      富亨 光亮  0個   冇事,安全過關
      良景 建華  0個   重開不久,竟然冇中招

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    2. 可能有D檔主博冇人查,事實上真係好小查,不過最近領展比人用放大鏡逐間舖睇,冇法喇,領展同承辦商都要真係好眼光,唔好黑媽媽,檢查牌照文件時最緊要光光亮亮呀。

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