2018年7月6日 星期五

街市現代化~廣源街市

我仲未去過廣源街市,睇下以下文章介紹先,請留意作者,既不是建華也不是領展同事,而是出自中電高層管理文筆。
最令我意外是反領展的容姨竟然拍了讚揚廣源街市的影片😁😁


街市現代化
2018/07/06  睛報
同事家住沙田,極力推薦我去行廣源市場,體驗一下經過活化的舊街市。管理公司花了三個月時間,為街市進行大規模翻新工程,配合廣源邨的色調,保留紅磚牆,從外觀看起來是一個舊工業貨倉的建築物,門外寫着Red Market,採用澳門著名歷史建築物紅街市大樓作為英文名字,頗有葡國風情。

街市設有中央冷氣系統、空氣淨化機及全場採用LED燈照明,不同貨品排列有序,採用統一設計的標示牌,清楚列明菜蔬、肉類、海鮮品種及價格,每一個檔口都擺放整齊,沒有舊街市的嘈吵、濕漉漉和腥臭的問題,雖然街市不算大,總算五臟俱全,配合衣食住的需要,有售賣日常衣着的小檔、中醫藥材店、紙紮店、雜貨店和五金舖,還有一條開到深宵的小食街,應有盡有,不缺選擇。

洗手間也裝修成貨倉的感覺,甚有特色。管理公司甚有商業頭腦,為每個檔口裝置電子收費系統及電子磅,明碼實價,避免不必要爭執。又推出會員積分制,消費賺積分,可以換購禮品,集創新與傳統於一身,是超級市場的反擊對手。

起初女友都曾經擔心翻新後的街市會否失去以前的親切,貨品價格又會否貴了,但重開之後,她見回相熟的檔販,貨品種類多了,有貴有平,但她認為可以接受,因為去街市買餸不再只是滿足生活所需,而是一種樂趣。

撰文: 莊偉茵 中華電力有限公司企業發展總裁
欄名: 亦莊亦閒

6 則留言:

  1. 管理真的很重要,好以新加坡的商場咁,人流真很多

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    1. 管理永遠行先,唔管唔理就係食環街市啦

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  2. 容姨又再公開讚領展/建華,擺明同阿太對著幹,作反了😂😂😂

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    1. 真係唔知點解,可能容姨同葉太唱双簧啫
      建華凌偉業都好俾面容姨,全程跟實

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  3. 離地中產緊係咁諗

    而家係屋邨街市,應該針對基層。
    簡約裝修,有平餸食就最好

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