2015年12月8日 星期二

彩明街市翻新開業-宏安

生意真係各有各做,不同外判商(e.g. 建華,宏安)大家都有唔同招數,一齊來win win吧。
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宏安承包領展街市 賣日韓農品
2015年12月6日
【明報專訊】領展(0823)外判街市之間競爭激烈,在較早前外判商建華出重本2500萬元翻新小西灣本灣街市後,另一街市外判商宏安集團(1222)旗下宏集策劃,亦出資1800萬元,將調景嶺彩明街市翻新,大賣日韓農產品,並請來韓星李河璘到場主持開幕吸睛,甚至祭出1元換購蔬果或湯包大賣噱頭。



宏安主席鄧清河稱,他們會陸續為在港管理的11個街市翻新及提升,公司亦不會限於香港市場,更已北上深圳發展街市,甚至開拓地產、金融及藥業多元發展。

昨日有出席彩明街市開幕的領展行政總裁王國龍則稱,他們一直有研究將街市外判管理,期望借助外包商的生意網絡,引進更多新產品到領展的街市,增加對客人的吸引力。

租金較翻新前提升20%

鄧清河則稱,在領展街市承包行業之間競爭一向很大,加上來自超級市場的競爭,及來自領展的壓力,因此他們需要想出新賣點及尋求進步,除了改善街市環境,亦請來韓星吸引顧客。同時他們在不同的檔口方面,設置八達通方便人客付款。

他不諱言翻新街市投資大,但是他說,幸而領展給予8年承辦期,令他們尚有空間去發展。宏安甚至透過其在豬肉枱及菜檔的經營經驗,作少許參與,去幫助彩明街市不同行業商戶。

經翻新後,彩明街市的租金較前提升20%,大部分商戶繼續留下經營,只有10%商販出現轉變。繼彩明之後,他說:「會繼續翻新其他街市」,配合競爭形勢。

參與深圳17街市管理

在香港發展街市同時,鄧清河稱,宏安亦有參與深圳惠民17個街市的管理,並且涉足地產、金融及藥業,實行多路發展。他說,在眾多業務中,暫時以地產業務跑出。對於較早前宏安連環向同一買家,分別以1.58億元及8.23億元出讓旺角洗衣街商舖及荃灣海濱商場。鄧清河強調,這非看淡香港樓市後市,只是在有利可圖下出售項目,做到貨如輪轉而已,相信經營及投資民生日用品有需求的商場,不致有經營壓力。
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回應批評 王國龍﹕領展慢慢建立口碑
2015年12月6日
【明報專訊】領展(0823)近年不斷翻新,以及合併商場變成大型商場,甚至聯同外包商改造街市,但是在過程中,因涉及加租及位置改變影響區內人客購物習慣,引來批評,但是該公司行政總裁王國龍表示,他們在提升旗下物業及投入企業社會責任項目後,創造了空間及條件,去提供無障礙設施等便民設施。他明白到社會有批評聲音,但是亦認為領展的投入最終會慢慢建立起口碑。
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李河璘街市試食砵仔糕 揀男友要識煮嘢食
【on.cc東網專訊】 韓國女星李河璘(Harin)今日現身調景嶺彩明商場,祝賀宏安集團旗下的彩明街市「升呢」及出席開幕儀式。李河璘甫出場便以廣東話向大家打招呼,她謂雖然經常下煮,不過卻第一次來到香港的街市。Harin更準備了韓式生菜包來給大家,並即場餵現場的市民試食,Harin更大講「豬肉」及「韓式萬有生菜包」的廣東話,非常厲害!
其後Harin與各位嘉賓合照,並有師傅即場切空運到港及重超過100公斤的日本藍鰭吞拿魚,寓意為大家帶來運氣,Harin又與嘉賓們一同剪綵及進行祝酒儀式,更有舞獅環節祝賀。
Harin又直接去逛街市,先去試食砵仔糕,又到生果店觀看來自日韓的生果,Harin更拿起車厘子拍照,十分可愛!最後到湯包店試飲,她謂韓國人也很注重喝湯,於每餐飯中亦不可或缺,而試飲後她大讚非常鮮甜。
Harin接受傳媒訪問時被問到覺得香港與韓國的街市有何分別,她謂這次首次到香港的街市,感覺非常整潔,又有冷氣,就像在商場逛街。她在韓國亦有去街市,笑言雖然不太懂揀食材,不過卻很喜歡格價,而韓國的姨姨們很有人情味,所以行街市很有趣味。
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